2009年02月14日(土)
最高の蕎麦 [お店紹介]
先日、蕎麦の本場長野に行ってきました。
いい旅夢気分の撮影の時に、滝田 栄さんに
ご紹介を受けた蕎麦家 『香草庵』に
滝田さん自らご案内していたいただきました。
(婿は感激であります。)
去年から、そば打ちを少々かじってまして、
いつか、お客様のお食事の席にお出ししたいと
思っておりますが、いつになるか…
今回、滝田さんに何件かのお蕎麦屋に連れてい行って貰い
ましたが、その中でもそば打ちのご指導を
してくれた『香草庵』さんは、ちょっと別格です。
いつか、いつか、いつか、
『香草庵』様のようなお蕎麦をおだしできるように
頑張りたいと思います。
皆様も是非、長野に行くことがありましたら、
『香草庵』様のお蕎麦を食べてみてください。
ほんと、おいしいですよ!
Posted by kunimotoya at 20時12分 Comment ( 2 )
2009年01月01日(木)
おめでとうございます。 [あいさつ]
新年明けましておめでとうございます。
さぁ! 皆様 2009年が始まりました。
若旦那(婿)と若女将は
今年も目標をもって頑張りたいと思っています。
ひとつ、ひとつ、時間はかかると思いますが、
達成できるまで頑張り続けますので、
今後とも国元屋をよろしくお願いします。
2009年 元旦 若旦那(婿)
Posted by kunimotoya at 18時58分 Comment ( 1 )
2008年12月07日(日)
ちょっと いい旅夢気分! [あいさつ]
「いい旅夢気分!」の撮影が国元屋で行われました。
今回の旅人は、
“滝田 栄さんと野々村 真さん”です。
自家製干物や魚漬けを食していただきました!
若女将と若旦那(婿)は、緊張しながら
料理だし や いろいろなお話をさせていただきました。
滝田さんは、料理番組に20年も出演していたグルメな方で、
新メニューのアドバイスやいろいろな料理の
お話を聞かせてくれました。
野々村さんは、緊張している私達に気をつかって
いろいろ笑わせてくれたおかげで
笑顔をおり戻すことができました。
本当に感謝してます。
(旅人がお二人でよかったと思います。)
放送は、テレビ東京で
17日(水)の8時からです
宜しかったら見てください!
若旦那(婿)
Posted by kunimotoya at 20時03分 Comment ( 6 )
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