2011年07月23日(土)
有難うございます。
4月に、風評被害に負けないで頑張ります。とのブログを
ご覧になって、バイクの方々が団体で、お出でくださいました。有難うございました。とても大きな勇気を頂きました。
あたたかいご支援にお応えして、我が家でも、新メニュー
のシンゴローで、お迎えしました。
Posted by 管理者 at 10時31分 Comment ( 0 )
新しいメニューの ご紹介
この地方の農家で、かなり昔から食されてきた、シンゴローという食べ物を、夕食に復活させてみました。
この地方では、ゴマの代わりに、じゅうねん<エゴマ>が作られてきたのですが、そのエゴマに砂糖を加えてすりつぶし、ご飯を固く握ったものに、きれいにつけて串にさし、こんがりと焼いた、香ばしく、風味豊かな食べ物です。
いまでは珍しい、囲炉裏で焼いたこの地方の素朴な味を、ぜひ皆様方に食していただきたいと思っております。
Posted by 管理者 at 09時39分 Comment ( 0 )
2011年05月29日(日)
緑と人情の古里が、お待ちしております。
東日本大震災から3ケ月になろうとしていますが、東北の
人々は、全国の人々や世界中からの暖かいご支援を頂いて、まさに、大地震にも負けず、大津波にも、原発事故や風評被害にも負けぬ、たくましい東北魂をもって頑張っております
そうしたなかで、残念なのは、正確でない、いわゆる風評
による被害が、ボデイブローのように、私たちの職業を圧迫
し、生活に、重くのしかかってきていることです。
湯野上地方の放射能測定値は、0,08から0,09の値を維持しております。どうか事実を正確にご理解くださり、緑と人情豊かな会津の地へのお出で下さることを、お待ちいたしております。
Posted by 管理者 at 08時01分 Comment ( 1 )
2011年04月16日(土)
風評被害について
この度の、東日本大災害については、同じ東北に住むものとして、誠に大きな悲しみや苦しみを禁じえません。
日本全国、いや世界中からの暖かいご支援をいただきながら
東北人の、我慢強さを発揮して、たくましく復興に向けた取り組みをして参るつもりです。
そんな折、さしあたって、皆様方にお願いしたいことは、
風評被害に惑わされないでいただきたいことへのお願いです
福島県は広く、会津は、安全であることを、ごりかいくださり、今までどうり、お出かけくださることを、切に、お願い申しあげまして、お出を、お待ちいたしております。
Posted by 管理者 at 12時28分 Comment ( 1 )
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